白菜が1個まるまる...(ㅎωㅎ)
お鍋にして、お漬物にして...
そう言えば白菜のレパートリー少ない( ´^`° )
と、思いたってやってみた
中華風白菜スープisなんちゃって和風だしスープ
が、完成しましたー👏🤣
明日またもっと煮込むけど、干し海老余ってたので出汁に使ったらほとんど何も入れなくて良かったという✨
酒、ほんだし少々にお醤油少しだけ。
干し〇〇という素材は偉大!✨
黒いのは木耳で、IKKO流に干し椎茸と木耳だけは冷蔵庫で戻ってあるので使用(*^^*)
同時に煮物も作って力尽きました🌀
明日は胃を休めるお料理です♪
たっぷり生姜も入ってまーす。
明日も寒いので、これで温まりましょう(* ´ ˘ ` *)
お風呂で小説読むぞー♥