HaTe NoiSe.

普段の生活そのままに。自然体で綴っていくマイペースな場所です。日々作った料理をすぐ忘れるもので写真でストックしております。ここの半分は個人的な写真置場です。極度のめんどくさがりなもので映えとかいうものはがん無視です💦ごめんなさい🙇💦‪(笑)
普段の生活そのままに。
自然体で綴っていくマイペースな場所です。

日々作った料理をすぐ忘れるもので
写真でストックしております。
ここの半分は個人的な写真置場です。
極度のめんどくさがりなもので
映えとかいうものはがん無視です💦
ごめんなさい🙇💦‪(笑)
豆花

豆花

ちょっと味見がてらよそったので
見た目がまた酷いのですが💦

台湾スイーツ、豆花を作りました(´˘`*)
シロップも手作り✨
これしばらくハマるので、今度
ケアマネさんにも食べて貰おう( *¯ ꒳¯*)☆*。
私のエイドやタデギなんかのレシピを
提供させてもらってて、お家でも
作って頂いてるそうなので🍀
知り合いの方がカフェ運営を
考えてるらしく、叶った暁には
私のレシピが採用されるらしいよ(´゚艸゚)∴‪𐤔

シロップも手作りしたくて検索してたら
大好きな番組、グレーテルのかまどでも
豆花作ってたんだーーー!☆*。
って!
み損じてたなこれ💦

料理番組は延々観ていたいのよ(* ´ ˘ ` *)

白キクラゲのシロップ漬けとかの
レシピもあったので…φ(..)メモメモ
台湾スイーツは当然の如く薬膳に
深く通じてるので勉強したいですな♡

最近よく思うの。
料理研究家になれば良かったと(・_・)笑

今日も醤油ラーメン出汁から手作りする予定。
味とレシピは頭に描けてあるから
多分いけると思う( ง ¯ᒡ¯ )و✧
料理は絵と違って成功失敗の結果が
早く出るからせっかちな私にはもってこい‪𐤔

そして失敗の原因を突き止めて
やり直せるスピードも早いから
これまた尚更良し✨

豆花は今後色々アレンジして
良いレシピや組み合わせを
見つけていきたいかな✌️
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