100円だと意気揚々と野菜を買ってしまう💦
また野菜貯金が出来たので
今から野菜ポタージュを作ろう🎵( ◜ω◝و(و "
昔から料理番組大好きなのですが
色々な国のお料理が紹介されます。
なんかもうそうなるとまた各国の材料が
欲しい、作ってみたい病が出てしまう。
伝統料理って本当に素晴らしいと思うのです。
世界中でそれをご家庭やレストラン等で
守り続けてらっしゃる皆様を
本当に心から尊敬しております。
また、食事のライフスタイルを
知るのもとても好きです。
そうこうしてると、インドの食器や
食材が買えるサイトを発見してしまい
さっきめっちゃ興奮した(*´д`*)🎵
すぐブックマーク!
食は同時にお相手の文化を知る事にも
多く繋がってきます。
そんな事もあって薬膳の勉強を
まずはと考えたのです。
学ばせて頂くことはまた敬意にも
繋がってくると思いもします。
コロナで家に居る時間が増えました。
免疫やらと考えているとやはり食から。
そう考えて料理や食について
考える機会が増えました。
そうしていくと自分は料理が好きなので、
料理や食を通じ、様々な文化に
触れさせて頂きながら
学ばせて頂くということは、
今後ライフワークとしていきたいと
ここ1ヶ月で特に強く感じた所でもあります。
実際毎日多忙なのでどこまで出来るか
解らないけれども、そういう気持ちを
まず大切にしていきたいなと思います。
それでレパートリーが増えたら何より何より🎵
さて犬の匂いを合間に嗅ぎつつ(やめてあげて)
料理しよーヾ(●´∇`●)ノ