HaTe NoiSe.

普段の生活そのままに。自然体で綴っていくマイペースな場所です。日々作った料理をすぐ忘れるもので写真でストックしております。ここの半分は個人的な写真置場です。極度のめんどくさがりなもので映えとかいうものはがん無視です💦ごめんなさい🙇💦‪(笑)
普段の生活そのままに。
自然体で綴っていくマイペースな場所です。

日々作った料理をすぐ忘れるもので
写真でストックしております。
ここの半分は個人的な写真置場です。
極度のめんどくさがりなもので
映えとかいうものはがん無視です💦
ごめんなさい🙇💦‪(笑)
なんちゃっ天津飯‪w

なんちゃっ天津飯‪w

おかしなネーミングですね笑

地元にめちゃくちゃ有名な美味しい
天津飯を出すお店があるのです。
それが恋しくなって、そこの餡を模して...
もう仕事もしんどいし今日は簡単に
なんか天津飯...あそこの...
となって出来た冷蔵庫残り物飯💦
餡はホタテの出汁ベースに
鶏ガラと塩、酒、ゴマ油少し。
もやしとほうれん草、木耳を足して
タマゴとご飯にドボン。
これは改良しつつ進化可能レシピとなる👍🏻
醤油ベース餡でも良いかもしれん✨

新しいレシピはいつもこんな感じで
思いついて、時々作る度に
改良を重ねてどんどん固定していく。

そしてすぐ何もかも忘れるから
こうして写真に残している(´;ω;`)💦
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