業務スーパーのパスタソースにチャレンジ!
そのまま使ってみたのですが
何となくコク等が足りなくて残念。
酸味も立ってて旨みも薄い。淡白。
これは何としたことかと、残りでリメイク。
ニンニク、玉ねぎを多めに炒めて
お水とブイヨン、ケチャップ、砂糖、
赤ワイン辺りを適当に投入〜(また出た適当w)。
ほんとはトマトジュースとかホールとかあれば
良かったけど、買い損じてて💦
何とか修正して冷凍中✨
直したソースでほうれん草とツナのコクを
プラスしてこんなのを作ってみました。
トマト料理は奥が深い……。
うちすご精神でつい料理してしまうのと、
買ってきた食材が無駄にならないように
下拵えしたりしてると次々に色んなことを
したくなって最近とめどない。
いつまでこんな、いつも以上の
お料理ブームが続くかわかりませんが笑、
引き続きまだまだお料理楽しもうかと🎵
うふふーん♡(ღ˘⌣˘ღ)💡