リメイク。 | HaTe NoiSe.

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普段の生活そのままに。自然体で綴っていくマイペースな場所です。日々作った料理をすぐ忘れるもので写真でストックしております。ここの半分は個人的な写真置場です。極度のめんどくさがりなもので映えとかいうものはがん無視です💦ごめんなさい🙇💦‪(笑)
普段の生活そのままに。
自然体で綴っていくマイペースな場所です。

日々作った料理をすぐ忘れるもので
写真でストックしております。
ここの半分は個人的な写真置場です。
極度のめんどくさがりなもので
映えとかいうものはがん無視です💦
ごめんなさい🙇💦‪(笑)
リメイク。

リメイク。

業務スーパーのパスタソースにチャレンジ!
そのまま使ってみたのですが
何となくコク等が足りなくて残念。
酸味も立ってて旨みも薄い。淡白。

これは何としたことかと、残りでリメイク。
ニンニク、玉ねぎを多めに炒めて
お水とブイヨン、ケチャップ、砂糖、
赤ワイン辺りを適当に投入〜(また出た適当‪w)。
ほんとはトマトジュースとかホールとかあれば
良かったけど、買い損じてて💦
何とか修正して冷凍中✨

直したソースでほうれん草とツナのコクを
プラスしてこんなのを作ってみました。
トマト料理は奥が深い……。
うちすご精神でつい料理してしまうのと、
買ってきた食材が無駄にならないように
下拵えしたりしてると次々に色んなことを
したくなって最近とめどない。
いつまでこんな、いつも以上の
お料理ブームが続くかわかりませんが笑、
引き続きまだまだお料理楽しもうかと🎵

うふふーん♡(ღ˘⌣˘ღ)💡
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