昨日大量に鮭の切り身を頂いたので、
ソテーした鮭にきのこクリームソースをかけたものを作ってみました。
今日はその、クリームソースの残りにホタテを投入して、チャウダーにリメイク。
それにしても、コストコのブロッコリーが毎日の料理にかなり効いている✨
勿論チャウダーにも小さめのを入れて、そんでブロッコリーとタマゴのマヨ炒めオーロラ風。
っていう謎の創作料理一品(๑´ლ`๑)w
祖母が「ブロッコリーでおひたしして」と、言ったところから、あ、ソーセージ余ってるしこれも入れてー・・・って所からぶっ飛んでの、インスピレーション料理でした(笑)
やっぱりコストコ行くと料理楽しくなる🎵
使い慣れ、買い慣れていない食品すら
「どう料理してやろうψ(`∇´)ψ💓」
っていう楽しみね(笑)
許されるなら、主に延々と買い物→料理のエンドレスで生きたいレベル(°▽°)
五感への刺激は本当に癒されます。
さっきもやたら鈴虫の声がしていたので、「秋の夜長〜🎵」と、思って少々散歩してきました。
少々散歩=ポケモンGOのプレゼントとりにポケストップまで( ,,>з<)ノシw